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【三原香源食品】分享:一碗让人满口留香的清汤面

2024-07-04

这碗清汤面食材很简单,吃完以后总有一种还想再吃的欲望,简单的食材成就不简单的味道,鲜逢火锅鱼面是这碗面好吃鲜美的关健!

用料

  • 鲜逢火锅鱼面 120克

  • 小葱 2根

  • 生抽 2勺

  • 老抽 一点点

  • 盐 2克

  • 白糖 2克

  • 香油 1勺

  • 香菜 2根

  • 鸡蛋 1个

  • 青菜 适量


做法步骤

1、简单的食材准备好

2、小葱和香菜切碎放在碗中,放入2勺生抽。

3、一点点老抽

4、加入2克的糖。

5、加入2克的盐调味。

6、再加入适量的香油。

7、**放入半碗的开水或者是高汤,瞬间香气四溢,淡淡的葱香味就出来了。

8、起锅烧水,提前煮好了一个荷包蛋,放入鲜逢火锅鱼面。

9、鲜逢火锅鱼面,选用阿拉斯加深海鳕鱼冷冻鱼糜制成,解冻后面条根根精细,沸水煮4分钟柔软劲道,5分钟Q弹细腻,囗感爽滑不易坨。这款面条除制成汤面外,还可以做成炒面、拌面、沙拉和火锅。

10、面条色泽白亮,大概煮上4分钟就可以了。

11、面条放进汤碗里。

12、小油菜用水烫一下捞出。

13、小油菜放入汤碗里,再放入事先煮好的荷包蛋,撒上葱花和香菜,5分钟搞定!

14、迫不及待地尝了口面条,哇塞!不愧是海鱼鲜制,满口留香,面条Q弹细腻,囗感爽滑,真是海鲜美味,既营养又方便的一款面条!


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